Druivenrassen/Vinificatie Deze Rosé is gemaakt van 100% Syrah druiven. Vinificatie methode 'Saignée' waarna de wijn wordt bewaard 'sur lie' om zo maximale fruitexpressie en concentratie te behouden.
Proefnotitie Mooi licht roze kleur. In de neus aroma's van kersen en bloemen met een lichte toets van grenadine. In de smaak rijk, fruitig met een lange frisse afdronk.
Wijn/Spijs Uitstekend als aperitief. Heerlijk met lichte gerechten, gegrild vlees en vis, salades en zachte kazen.