Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Complexe, geraffineerde en bekroonde dieprode wijn met een geweldige afdronk.
Schitterende elegante en geconcentreerde dieprode wijn. De smaak is vol met aroma’s van donkerrood fruit. Door de houtopvoeding van 16 maanden in eikenhouten vaten en zijn zachte tannines zorgt deze complexe wijn voor een geweldige lange afdronk.
Perfecte begeleider van wild, maar zeker ook heerlijk bij ander vlees of gerechten uit de Mediterrane keuken.
The Wine Advocate: 87/100
Médaille d'Argent: International Wine Challenge
Jancis Robinson 2016: 17.5/20 Glossy intensity spreads across the palate
Producent: Calmel & Joseph
Wijnmaker: Laurent Calmel
Inhoud: 75 cl
Druivensoorten: Mourvèdre 50% | Syrah 25% | Grenache 25%
Serveertemperatuur: 15-17°
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertip: Heerlijk bij fraai wild en vleesgerechten
Afsluiting: Natuurkurk
Het handelshuis oftewel ‘Maison de Négoce’ Calmel & Joseph is opgericht in 1995. Dit vanuit de gezamelijke passie voor Languedoc wijnen van Laurent Calmel en Jérôme Joseph. Laurent is de oenoloog, Jérôme ontfermt zich over de marketing. Door langdurige contacten met telers in alle verschillende appellations zijn zij verzekerd van de beste druiven. Overtuigd van het buitengewone potentieel van de Languedoc-Roussillon maken zij een grote waaier aan kwaliteitswijnen (rood, wit en rosé) die elk typisch zijn voor hun eigen appellation.
